para heloisa curzio

entre as cores de frida

me kalo

heloísa na curva do abstrato

muito mais que conreto

pincel em transe

tintura em convulsão

eu

que não tenho dedos de aço

muito menos nervos de chumbo

me deito sobre a relva

deixo percorrer a neblina

do nariz

ao dedo grande do pé

todo o corpo fios de cobre

e os olhos na tela

grudados nas dela

belas curvas da mulher

artur gomes

http://artur-gomes.blogspot.com/

Faseolamina: nova aliada da dieta

por Sylvio Netto

fonte: http://msn.bolsademulher.com

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Se você achava que o feijão era capaz apenas de deixá-la mais nutrida, vai adorar a novidade. O grão, presente em dez de cada dez pratos do brasileiro, também pode ser um eficiente inibidor do acúmulo de gordura. E não se trata da conhecida dieta à base do caldo do feijão. De nome científico Phaseolus vulgaris L., a faseolamina é uma glicoproteína extraída do extrato do grão do feijão branco que pode ajudar quem deseja perder peso. O Bolsa de Mulher explica como esse composto fitoterápico auxilia no emagrecimento.

O extrato do feijão age como um inibidor na absorção de amido, dos açúcares e dos carboidratos, que são facilmente armazenados nas reservas energéticas do organismo, dando origem às indesejáveis gordurinhas. “O carboidrato fornece calorias e todo excesso delas é armazenado sob a forma de gordura no tecido adiposo”, explica Renata Pombo, nutricionista da clínica Club Corpus. A faseolamina, segundo ela, age como um inibidor da enzima pancreática, chamada de alfa-amilase. “Ela é a responsável pela digestão com posterior absorção de carboidratos pelo intestino”, complementa.


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Ao ingerirmos alimentos ricos em carboidratos, como pão, batata, arroz e massas, inicia-se o processo de metabolização através das enzimas. São elas que vão reconhecer o nutriente e armazená-lo no corpo. Se nosso gasto calórico estiver em dia, o nutriente será consumido. Caso contrário, será armazenado na forma de gordura como reservas calóricas do organismo.

Membro do Conselho Brasileiro de Fitoterapia, Mariana Corrêa costuma parafrasear o químico francês Antoine Lavoisier, autor da famosa sentença “Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma”, para deixar clara a ideia. “No nosso corpo, nada se perde, tudo se armazena”. Ela continua: “A faseolamina bloqueia a ação desta enzima e diminui substancialmente a absorção de carboidratos. Com a redução da quantidade de carboidratos no sangue, ocorre também uma menor liberação de insulina, hormônio que estimula o armazenamento de gordura no tecido adiposo”, detalha a nutricionista da Club Corpus.

É importante saber que a faseolamina sozinha não faz milagres. Ela é uma poderosa aliada contra o acúmulo de tecido adiposo, porém, as gorduras já instaladas no organismo, não estão sob o efeito do fitoterápico. “Ela não vai queimar a gordura armazenada, apenas inibirá a absorção do que está sendo consumido. Para emagrecer, é necessário reeducar-se à mesa e realizar bastante atividade física. Afinal, a glicoproteína é um acelerador da perda de peso, que deve estar prevista num programa de reeducação alimentar individualizado, com acompanhamento de um nutricionista”, ensina a fitoterapeuta da Conbrafito.


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A vantagem do medicamento é o fato de ele ser um extrato natural, o que diminui as chances de efeito colateral. “O extrato é composto de várias substâncias químicas em pequenas doses. As probabilidades tóxicas são muito pequenas. Ele não possui uma
substância química em grande quantidade e, sim, uma série em pequenas quantidades. O que funciona é o conjunto”, explica Renata Pombo, lembrando que o tratamento é útil para diabéticos.

Mas não pense que pães, batata, trigo e arroz estão completamente liberados na dieta. “A faseolamina diminui a absorção, mas não a bloqueia completamente”, ressalta a nutricionista do Club Corpus. Ela explica que, ao se consumir grandes quantidades de amido simples ou não integral, a taxa de glicose no sangue cresce, o que se transforma em excesso de gordura.

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“Nosso organismo precisa de carboidratos como fonte de energia. Para emagrecer com saúde, é importante diminuir a taxa de carboidratos de maneira gradual para, assim, queimar a reserva”, ensina Corrêa.


O alerta vai para as grávidas e para quem sofre de hipoglicemia. O uso do fitoterápico sem orientação pode causar distúrbios gastrointestinais. “Isso vai depender da tolerância de cada indivíduo. Já as grávidas não podem ingerir por conta própria. A prescrição de um nutricionista, após uma avaliação, é imprescindível”, adverte a especialista da Club Corpus.

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